Archivo de la etiqueta: dietas

Dietas surrealistas III

Desde hace unas semanas os vengo recopilando dietas milagro. Las que, a mi juicio, son más absurdas y/o peligrosas para nuestra salud. Pues bien, hoy os hablo de otros cuatro métodos “milagrosos” para bajar de peso:

  • La dieta “Fletcher”

Es llamada así por su creador, Horace Fletcher, un estadounidense que promovió en el siglo XIX una técnica innovadora. Consiste básicamente en masticar cada bocado hasta el agotamiento. Fletcher recomendaba masticar por lo menos 32 veces antes de ingerir un alimento para perder peso y mejorar la calidad de vida. ¿Cómo? Seguir leyendo Dietas surrealistas III

Anuncios

El metabolismo se ralentiza con la edad

Es una afirmación que habréis oído ya y no es falsa. El metabolismo se va haciendo perezoso y lento con la edad y ya no es capaz de quemar calorías como antes. Es decir, nos cuesta más mantener la linea y si no hacemos nada para cuidarlo empezamos a ganar peso comiendo o entrenando igual que antes. Pero esto no significa que no se pueda “ayudar” al metabolismo a no dormirse. NO es un camino sin retorno, ni mucho menos. Hoy pretendo enseñarte que no es tan difícil volver a ponerlo en marcha.

El metabolismo basal (MB), es la energía mínima que necesitamos para mantener la actividad básica de nuestro cuerpo sin hacer nada. Son las calorías que necesitamos para: respirar, mantener la temperatura constante, el corazón en funcionamiento, etc. Seguir leyendo El metabolismo se ralentiza con la edad

Ejemplos de dieta surrealista II

Las llamo dieta por no decir fraude o estafa directamente. Si hace unos meses os presentaba algunos de estos métodos extraños para adelgazar, hoy os traigo una nueva entrega. Todo lo que vais a leer es real, por raro que parezca son dietas que existen o han existido.

Dieta del ajo

No voy a hablaros de las dietas en las que se basa la alimentación en comer sólo ajos. Bien es sabido que este alimento posee muchos beneficios, pero crear un hábito alimenticio basándonos en un sólo producto es un grave error. Este método, por llamarlo de alguna forma, consiste simplemente en colocarnos un diente de ajo pelado en el ombligo. El truco es Seguir leyendo Ejemplos de dieta surrealista II

Dietas surrealistas

Hace unos días os hablaba de lo peligrosa que era esta época del año para todos aquellos que persiguen un objetivo: “perder peso sin esfuerzo”. Y como mucha gente se intenta aprovechar de la necesidad (a veces real, a veces inventada por la sociedad) de perder esos kilos de más antes de la llegada del verano. Os comenté además algunas de las dietas “de moda” y porque había que evitarlas. Pues bien siguiendo ese hilo hoy quiero hablaros de las dietas más increíbles, absurdas y/o Seguir leyendo Dietas surrealistas

Operación bikini

En esta época es habitual que nos entren las prisas por lucir un cuerpo ideal en verano, y todos conocemos a alguien cercano que comienza la denominada operación bikini. Es algo frecuente empezar con las dietas, ejercicio, comer menos, etc. Y es aquí donde se cometen muchos errores habituales año tras año y que no sólo no ayudan a perder peso sino que pueden entorpecer nuestro plan de adelgazamiento futuro, haciéndolo Seguir leyendo Operación bikini

Dieta alcalina

A pesar de que los primeros descubrimientos relacionados con la llamada dieta alcalina de desintoxicación se remontan a mediados del siglo XIX, es en los últimos años cuando se ha puesto de moda. A diferencia de otras dietas, su objetivo principal no es tanto bajar de peso como eliminar sustancias dañinas de nuestro organismo.

Como funciona. Todo lo que comemos, y lo que no, nos afecta de una forma o de otra. La dieta alcalina se basa en una alimentación que “devuelva al cuerpo el pH neutro” sobre la premisa de que algunos alimentos afectan a la acidez de los fluidos corporales. Según explican sus defensores “un entorno ligeramente alcalino podría ser beneficioso para nuestro cuerpo“. Es por ello que Seguir leyendo Dieta alcalina

El bocadillo ese enemigo

Pues no, un bocadillo no debe ser nuestro enemigo en una dieta equilibrada ni el pan es ese demonio que pintan muchas dietas milagro. ¿La razón? Son mucho más importantes los ingredientes que incluimos en el bocadillo que el pan en sí. El pan normal tiene una cantidad ínfima de grasa y azúcares, pero además existen multitud de variedades de pan integral o multicereal que son ricos en vitaminas, fibra y minerales.

Hay que desmitificar la teoría de que los hidratos de carbono son lo peor de lo peor, y saber incorporarlos a nuestra alimentación diaria defendiendo su calidad nutritiva. En la famosa pirámide alimenticia (que pocas dietas milagro conocen) podemos ver cómo las harinas y los hidratos ocupan un lugar fundamental. Sin embargo en la mayoría de esas dietas se limita su consumo hasta practicamente descartarlo por completo. Seguir leyendo El bocadillo ese enemigo

Algas, beneficios y propiedades del mar

Aunque están en pleno auge, en nuestro país aún no está muy extendida la costumbre de comer y cocinar algas. Algo que se va expandiendo desde oriente, donde bien conocen los beneficios que estos alimentos contienen para nuestra salud. Son muchas las especies de algas y muchas sus propiedades que abarcan desde el campo farmacológico, cosmético, en la fabricación de biocombustibles o, en el caso que nos ocupa, en el mercado gastronómico.

Las algas son plantas marinas que nos aportan minerales, vitaminas, proteínas y carbohidratos de gran calidad, y que no añaden ni grasas ni calorías a nuestra dieta: Seguir leyendo Algas, beneficios y propiedades del mar

Tipos de hambre

Es fundamental para mantener una alimentación sana y equilibrada aprender a conocer y diferenciar el hambre psicológico del hambre fisiológico o real. Nuestro organismo a veces sufre ataques de ansiedad, relacionados con la comida debido, en la mayoría de los casos, a una dieta restrictiva. También existen otros factores externos que pueden ser origen de esa ansiedad, como por ejemplo el estrés o la tristeza.

El hambre fisiológico o real se produce cuando nuestro organismo necesita combustible para funcionar y nos manda señales para subsanarlo como: temblores,sensación de estómago vacío o falta de energía. También es llamado “hambre de estómago”. En este caso Seguir leyendo Tipos de hambre